La oferta no podía ser más rica; sopas de ajo, olla podrida, productos de la matanza y sobre todo el cabrito asado. Todo se puede regar con un buen vino blanco de la Ribera del Arlanza. Y para finalizar, como postre, cerezas y queso blando con miel y nueces.
Verduras, legumbres, carnes y productos de la matanza entre los que se puede destacar los chorizos y morcillas. De postre, fruta del tiempo.
